腌
拼音
ā yān
注音ㄚ 一ㄢ
部首月部 總筆畫(huà)12畫(huà) 結(jié)構(gòu)左右
五筆EDJN 五行土 統(tǒng)一碼814C
筆順ノフ一一一ノ丶丨フ一一フ
名稱撇、橫折鉤、橫、橫、橫、撇、捺、豎、橫折、橫、橫、豎彎鉤
部首月部 總筆畫(huà)12畫(huà) 結(jié)構(gòu)左右
五筆EDJN 五行土 統(tǒng)一碼814C
筆順ノフ一一一ノ丶丨フ一一フ
名稱撇、橫折鉤、橫、橫、橫、撇、捺、豎、橫折、橫、橫、豎彎鉤
基本解釋
基本字義
腌
⒈ ?用鹽浸漬食物：腌肉。腌菜。腌制。腌漬。
其他字義
腌
⒈ ?〈方〉[腌臜]（—z?。┎桓蓛簟?/p>
異體字
- 醃
漢英互譯
pickle、preserve、salt
造字法
形聲：從月、奄聲
English
salt, pickle; be dirty
※ 腌的意思、基本解釋，腌是什么意思由瓊林苑-專業(yè)的漢語(yǔ)字詞典與美文資料庫(kù)在線字典查字提供。
康熙字典
腌【未集下】【肉部】 康熙筆畫(huà)：14畫(huà)，部外筆畫(huà)：8畫(huà)
《唐韻》於業(yè)切《集韻》又業(yè)切《韻會(huì)》乙業(yè)切，
音浥。《說(shuō)文》漬肉也?！队衿穫}(cāng)頡篇云：酢淹肉也?！稄V韻》鹽漬魚(yú)也?！都崱坊蜃?img src="/d/file/spz/266de.png" alt="?" class="wh16" />。
又《廣韻》於輒切《集韻》憶笈切，音
。
又《廣韻》《集韻》於嚴(yán)切，音醃。
又《集韻》衣廉切，音淹。義同。
說(shuō)文解字
說(shuō)文解字
腌【卷四】【肉部】
漬肉也。從肉奄聲。於業(yè)切
說(shuō)文解字注
（腌）漬肉也。今淹漬字當(dāng)作此。淹行而腌廢矣。方言云。淹、敗也。水?dāng)?wèi)淹。皆腌之引伸之義也。腌猶瀸也。肉謂之腌。魚(yú)謂之饐。倉(cāng)頡篇云。腌酢、淹肉也。從肉。奄聲。於業(yè)切。八部。